رائی

 سرسوں رائی نباتاتی نام ؛ براسیکا البا فیلمی نام؛ کُروسیفریا استعمالی حصہ – بیج کیفیت؛ سرسوں سفید، کالی بھوری قسموں میں ملتی ہے۔ ثابت سرسوں اچار، گوشت اور سی فوڈ کے کھانوں میں ڈالتے ہیں۔ گھی یا تیل میں ڈال کر اس کو بیج کو پاپ کرنے تک فرائی کرتے ہیں اور اس کو کھانا […]